Ízesmester.hu

Címke: szárítottparadicsom

Paradicsomos Pasta

Itt van újra egy tészta. És milyen tészta? Gyorsan elkészíthető, finom,üde, könnyű, fűszeres ,vegák-húsevők kedvence. A szósz elkészítéséhez igazából a turmixon kívül nincs szükség más konyhai eszközre. Sokszor csinálok olyat, hogy a szószt előre összeturmixolom, beteszem a hűtőbe és a páromnak nincs más dolga csak tésztát főzni hozzá. A legjobb a kertből szedett paradicsomból készült.…

10 perces spaghetti arrabiata

 Vendégek jönnek és nincs semmi ötleted? Nem akarsz egész nap a konyhában állni, mégis finomat akarsz főzni? Akkor ez a számodra megfelelő recept. A spaghetti arrabiátát ismerjük, ez is az, csak egy kicsit másként. Viszont ez is eredeti olasz recept alapján készült. Mivel a feltétet nem kell főzni, ezért tényleg csak annyi ideig tart, míg…

Kapribogyós pikáns malacság bavettével

Ma egy nagyon pikáns tésztaételt hoztam nektek. Továbbra is innen a görög partokról jelentkezem, vagyis ez az étel is könnyen és gyorsan elkészíthető és persze nagyon finom. 🙂 Egyik nap egy nagyon finom mustáros húst ettünk és akkor jött az ihlet, hogy egy ehhez hasonló tésztaételt szeretnék készíteni, pár mediterrán alapanyaggal felturbózva. 🙂 Sikerült is,…

Baconbe tekert lazac szárított paradicsomos édesburgonyával

 Egyik kedvenc elfoglaltságom főzés közben, hogy régi műsorokat, sorozatokat nézek vissza ( vagyis inkább hallgatok ). Az egyik ilyen kedvenc műsorom a vacsoracsata. Nagyon sok jó ötletet lehet belőle meríteni. Ezt a receptet is ott hallottam. Pont Ungár Anikó volt a házigazda és ő készített főételként baconba tekert lazacot. Eddig ezt a párosítást el sem…