Ízesmester.hu

Címke: mazsola

Ázsiai álom

Ezt a finomságot nagynéném kísérletezte ki. Tökéletes húsok mellé köretként, de magában egy kis édesítővel még desszertként is megállja a helyét. Mindenkinek ajánlom, aki szeret új ízeket kipróbálni.   Hozzávalók: Fűszerkeverékhez: 1 mokkás kanál őrölt szegfűszeg 2 mokkás kanál fahéj 4 mokkás kanál őrölt koriandermag 6 mokkás kanál őrölt kurkuma Rizshez: 2 dl basmati rizs…

Húsvéti francia kuglóf

Pár nap és itt a húsvét. Megint egy ok, hogy degeszre együk magunkat. 🙂 A húsvéti kuglóf szinte egy család asztaláról sem maradhat le. Én is készíteni fogok, nem is akármilyet. Eredeti francia recept alapján. Életem talán egyik legnagyobb kihívása volt, hiszen a blogon láthatjátok, hogy nem erősségem a sütés. Úgy gondoltam, most már itt…