Ízesmester.hu

Címke: IR

Grillezett ananász kókusz habbal

Tudjátok nem erősségem a sütés, ezért nem is nagyon erőltetem. 🙂 De azért néha engem is elkap az édesség utáni vágy. Sajnos a diétám miatt nem ehetek cukrot sem fehér lisztet. De nem kell engem félteni, mert feltalálom magam ahogy a képen is láthatjátok. Természetesen most is törekedtem arra hogy egyszerűt készítsek és finom is…

Currys csirke

Nézzétek ezt a csodás ételt. Gyönyörű színe van ugye? Ezt pedig nem másnak, mint a currynek köszönheti. Pár hónapja beszereztem egy kis csomag édeskés curryt, érdekes mert egészen eddig nem mertem kipróbálni. Egy kicsit féltem ettől a fűszertől. De úgy döntöttem, hogy mégiscsak kipróbálom, max ha nem ízlik akkor többet nem kísérletezem vele. Hát szerencsére…

Szilvalekvár fahéjjal cukormentesen

Folytatódjon a lekvár főzés. Most szilvából készítettem, egy kevés fahéjjal felturbózva és persze cukormentesen. A diétámba könnyedén beilleszthető. A képen zabpalacsintában láthatjátok. Annyira jó, hogy a saját ízlésem szerint készíthetem. Nem túl édes, nincs tele mindenféle adalékanyaggal, cukorral. És ami a legfontosabb: nincs lelkiismeret furdalásom. 🙂 Ja, és szuper gyorsan készen van. 🙂 

Baracklekvár cukormentesen

Újra itt a barack szezon. Egy kicsit az idő is lehűlt, úgyhogy el lehet kezdeni befőzni a lekvárokat. Érdekes a diétám elkezdése előtt nem nagyon rajongtam a lekvárokért. Inkább úgy mondom, hogy nagyim frissen befőzött lekvárját imádtam, de az év többi részében nem nagyon került az asztalra. Alapjáraton nem vagyok édes szájú. Na ez akkor…

Chia puding

“A Chia mag ( aztékzsálya-mag) a menták családjába tartozó virágos növény. Közép- és Dél-Amerikában őshonos. A chia szó jelentése olajos. Maja nyelven energiát jelent. A chia mag az aztékok három fő tápláléka közé tartozott. Használták gabonaként és olajat is préseltek belőle. A chia mag nagyon jó tulajdonságai miatt napjainkban is előtérbe került. Kitűnő élelmirost, ásványianyag…

Házi vajkrém

Évek óta magamnak csinálom a vajkrémet. A betegségem kiderülése óta pedig tényleg csak ezt kenem a kenyeremre. Nem tartalmaz tartósítószereket, cukrot, adalékanyagokat. A diétámba lelkiismeret furdalás nélkül beilleszthető. És nem mellesleg isteni finom. 🙂 És még olcsó is, hát kell ennél több?