Ízesmester.hu

Címke: inzulinrezisztencia

Narancsos csirke

Az ázsiai ízek kedvelőinek ez egy tökéletes étel lesz, megállja a helyét ebédre és vacsorára is. Főleg ha úgy készítitek ahogy én, a cukrot lecserélve eritritre. Így máris nem nehéz, hízlaló ételt teszünk az asztalra. Ráadásul 20 perc alatt elkészül. Finom hosszú szemű rizzsel tálaljuk. 

Pikáns kelkáposzta főzelék

Mostanában rákattantam a főzelékekre. De nem a hagyományos elkészítési módokat választom, megpróbálom új köntösbe varázsolni ezeket az ételeket. Az újításhoz az ihletet mindenki által ismert Főzelékes Feri adta, viszont még az ő receptjeit is át lehet variálni. Én most ezt tettem ezzel a főzelékkel. A végeredményt nem bántam meg, sőt megfogadtam, hogy nagyi összes főzelék…

Baracklekvár cukormentesen

Újra itt a barack szezon. Egy kicsit az idő is lehűlt, úgyhogy el lehet kezdeni befőzni a lekvárokat. Érdekes a diétám elkezdése előtt nem nagyon rajongtam a lekvárokért. Inkább úgy mondom, hogy nagyim frissen befőzött lekvárját imádtam, de az év többi részében nem nagyon került az asztalra. Alapjáraton nem vagyok édes szájú. Na ez akkor…

Chia puding

“A Chia mag ( aztékzsálya-mag) a menták családjába tartozó virágos növény. Közép- és Dél-Amerikában őshonos. A chia szó jelentése olajos. Maja nyelven energiát jelent. A chia mag az aztékok három fő tápláléka közé tartozott. Használták gabonaként és olajat is préseltek belőle. A chia mag nagyon jó tulajdonságai miatt napjainkban is előtérbe került. Kitűnő élelmirost, ásványianyag…