grill | Ízesmester.hu
Ízesmester.hu

Tag Archive for grill

Pulled Pork

kesz_web

  Kezd Magyarországra is betörni a BBQ világa. Már több street food-os autóból vehetünk különböző smokerban sült húsokat, azokból készült szendvicseket. A bbq csirke és bbq szegy receptjét már megosztottam veletek, most pedig az itthon is egyre nagyobb népszerűségnek örvendő pulled pork szendvics receptjét hoztam el nektek. A szendvicsbe készített szaggatott sertés hús, most is…

Grill scampi és calamary Ciprusról

grill_web

Egyenesen Ciprusról jelentkezem! Abban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy legjobb barátnőm itt él. Bár még csak most járok itt először, de nem utoljára. Mint tudjátok, imádok mindent ami a tengerből jön. Sajnos itt hiába a tenger közelsége, mert az éttermek nagy százalékában fagyasztott tintahalat, rákot adnak. Nem is értjük, hogy ez hogy lehetséges. Természetesen megoldottuk…

Grillezett csirke raclette sajttal és grillezett spárgával

kesz_web

Ennél nyáribb, üdébb, egyszerűbb ételt nem is tudtam volna nektek hozni. Igazi 15 perces recept, minden túlzás nélkül. Ilyenkor nyáron nekem sincs kedvem órákat a konyhában állni, a meleg tűzhely mellett. Hát ennél az ételnél tényleg nem kell. Ez tényleg egy egyszerű, de nagyszerű étel. Gyorsan nézzétek meg hogyan készül: