diéta | Ízesmester.hu
Ízesmester.hu

Tag Archive for diéta

Sütőtökös bulgur saláta

web1

Most már rendesen benne vagyunk az őszben. Mindenki beizzította a sütőjét és előkerültek a téli finomságok is. Nálam a sütőtök ilyenkor kiemelt szerepet kap. Imádom enni minden formában. Most egy sütőtökös salátát hoztam nektek, amit húsokhoz vagy magában is nagyon jó fogyasztani. Tele van vitaminokkal, ízekkel, élettel ez az étel. 

Currys csirke

web

Nézzétek ezt a csodás ételt. Gyönyörű színe van ugye? Ezt pedig nem másnak, mint a currynek köszönheti. Pár hónapja beszereztem egy kis csomag édeskés curryt, érdekes mert egészen eddig nem mertem kipróbálni. Egy kicsit féltem ettől a fűszertől. De úgy döntöttem, hogy mégiscsak kipróbálom, max ha nem ízlik akkor többet nem kísérletezem vele. Hát szerencsére…

Chia puding

web

“A Chia mag ( aztékzsálya-mag) a menták családjába tartozó virágos növény. Közép- és Dél-Amerikában őshonos. A chia szó jelentése olajos. Maja nyelven energiát jelent. A chia mag az aztékok három fő tápláléka közé tartozott. Használták gabonaként és olajat is préseltek belőle. A chia mag nagyon jó tulajdonságai miatt napjainkban is előtérbe került. Kitűnő élelmirost, ásványianyag…

Barack chutney

web1

Itt a barack szezon. Gondolkoztam, hogy lekváron kívül mit tudnék belőle készíteni. Eszembe jutott, hogy dél-ázsiában finom fűszeres szószokat főznek húsok mellé. Melynek alapja a cukor, hagyma, ecet. Ezt hívják chutney-nak, ejtsd: csatni. Természetesen a cukrot teljes egészében kihagytam. Kevés édesítővel pótoltam, de azt sem lett volna szükséges, mert nagyon finom, érett barackokat hoztunk nagyszüleimtől.…

Diétás túrógombóc zabkorpával

web

Ez az az édesség amit diéta alatt is fogyaszthattok. Persze csak az alapanyagok szigorú betartásával. Megmondom őszintén féltem attól, hogy páromnak ez már “túl” diétás lesz. De az az igazság, hogy nagyon ízlett neki, így biztosan fogok máskor is ilyet készíteni. Cukorbetegek, diétázók és az egészséges életmód mellett elkötelezettek is bármikor fogyaszthatják.

Kesudiós csirke

kesz_web

Ma egy igazi keleti ízvilágú ételt hoztam nektek. Imádom a keleti konyhát, és egyre többször próbálkozom az ilyen jellegű ételek elkészítésével. A finom zöldséges, magvas és csirkés ételek könnyen beilleszthetőek a fogyókúrás diétámba is. Én köret nélkül falatoztam belőle, de rendkívűl jól illik hozzá akár a jázmin, akár a basmati rízs is. Próbáljátok ki ti…

Avokádós saláta garnélával

avokados_sali_web

 Egy nagyon finom saláta ötletet hoztam ma nektek. Ennek az ételnek az elkészítése aztán tényleg nem igényel  konyhai tapasztalatot. Mint minden saláta, ez is 5 perc alatt kész, szuperkönnyű, szuperegészséges, szuperfinom. Az étkezéseink 80%-át ilyen zöld finomságoknak kellene kitölteniük, hogy szervezetünk minden nap megkapja a vitaminadagját, jól tudjunk működni, tele legyünk energiával, ne savasodjunk el……