birsalma | Ízesmester.hu
Ízesmester.hu

Tag Archive for birsalma

Birsalmával töltött pulykamell

web

Régóta tele van az internet a muffin sütőben sütött finomságokkal. Végre nekem is jött egy recept ötlet, amikor úgy gondoltam, hogy kipróbálom ezt a sütési módszert. Azt kell mondanom, hogy zseniális ötlet. Ezentúl a töltött húsokat csak muffin sütőben fogom sütni. Így biztosan nem folyik ki a töltelék. Most bacont tettem a formák aljára, majd…

Birsalma kompót

IMG_0338

Nemrég nagyinál töltöttük a hétvégét. Imádok ott lenni, távol mindentől az eldugott szülőfalumban ahonnan nem vezet tovább út. Csendben, tiszta levegőn hallgatva a tehenek bőgését és a kajla szamarat a ház fölötti réten. Papa finom borát kóstolva, a legnagyobb egyetértésben és szeretetben együtt lenni a családdal. Számomra ez maga a karácsony, amit minden hónapban egy…