Ízesmester.hu

Irány Etyek, mert vár benneteket a Nyárspolgár BBQ és Chefparade Country

8_webVégre itt a nyár, az idő is ezt sugallja. Ilyenkor nincs kedve az embernek a szobában ülni. De nem is szabad, ha ilyen jó programok várnak bennünket, mint megkóstolni egy isteni BBQ-t amit a Nyárspolgár és a Chefparade Country csapata készít nekünk. Magyarországra még csak most kezd beszivárogni az emberek tudatába, hogy mi is az a BBQ. Hála az égnek vannak közöttünk olyan emberek, akik ezt meg tudják nekünk mutatni. Nem is akárhogy. Nagyon trendin, igényesen, finom ízekkel, kedves kiszolgálással csepegtetik tudatunkba, hogy mennyire jó is ez a BBQ. És hogy minél jobban várjuk, hogy mikor lesz egy újabb esemény ahol megkóstolhatjuk őket.  De a következő alkalomig olvashatjátok saját blog bejegyzéseiket, és több minden megtudhattok róluk és a munkásságukról, itt: http://nyarspolgar-bbq.blog.hu/http://www.chefparade.hu/helyszineink/etyek

Na de beszéljünk akkor egy kicsit a mostani Etyeki fellépésről.  Az első és legfontosabb amit megkóstolhattunk, azok a füstön, lassú tűzön “sült” húsok. Volt ott mindenki számára megfelelő. Marha, sertés, csirke. Az ízük, és az állaguk minden túlzás nélkül mondhatom, hogy tökéletesek voltak. Szét omlott az ember szájában. Azt hiszem BBQ függővé is tettek. 🙂

A húsokon kívül még renget finomságot kóstolhattunk. Többféle köret közül választhattunk. Három fajta szószt is kipróbálhattunk a husikhoz: klasszik BBQ szószt, mustáros szószt és baconos majonézeset. Nekem az utóbbi lett a kedvencem. Természetesen a coleslaw saláta sem maradhatott ki, de vártak bennünket fincsi uborkával is savanyúság gyanánt.

Az ételünket nagyon finom házi szörpökkel is leöblíthettük. Volt levendula, citromfű, akác, menta, bodza ízesítés. Aki pedig nem autóval jött, az finom Etyeki borokat kóstolhatott. 🙂 Amit valljuk be, kár lenne kihagyni. 🙂

És képzeljétek, még az édesszájúakra is gyondoltak, nagyon finom pohár desszertekkel is vártak.

És ezt még tudták ám fokozni, hogy mivel? Idilli környezetben volt az egész vendéglátás. Leülhettünk asztalokhoz is, bár mi inkább a fűben telepedtünk le. A hangulat nagyon kellemes volt. Azt hiszem ennél jobbat nehéz bárkinek összehozni. 🙂

A srácoknak már itthonról gratulálok, és azt kívánom, hogy ezt mindig ilyen minőségben tudják produkálni. Remélem minél többen megtudják, hogy mit is képviseltek és elismerik amit csináltok! 🙂

Ti pedig figyeljétek a facebook oldalukat és a következő eseményt ki ne hagyjátok! 🙂 https://www.facebook.com/nyarspolgar.bbq

 

Most pedig pár képpel is kedveskedek nektek, hogy lássátok, miről maradtatok le. 🙂

web_hus

 

hangulat1_web

 

hangulat3_web

 

9_web

 

hangulat7_web

 

hangulat4_web

 

11_web

 

web17

 

hangulat2_web

 

12_web

 

13_web

 

 

Comments are closed.