Gyümölcsrizs | Ízesmester.hu
Ízesmester.hu

Gyümölcsrizs

Megmondom őszintén nem erősségem a sütemény sütés, ezért ha néha megkívánjuk az édességet, akkor megpróbálom a legegyszerűbben elkészíthetőt megycsinálni. Ez a recept is így keletkezett. Hamar elkészül és sütni sem kell. :) A legtökéletesebb édesség. Kicsit, nagyok kedvence.

Hozzávalók:

  • 2×125 gr gyorsrizs
  • 165 ml kókusztej
  • 1 liter szójatej
  • 1 bourbon vanilia
  • 1 csomag vanilincukor
  • 1 evk nyírfacukor
  • trópusi gyümölcs konzerv ( cukormentes ) vagy bármilyen friss gyümölcs

Elkészítés:

  1. A gyorsrizst kiöntjük a főzőzacskóból egy edénybe. Ráöntjük az 1 liter szójatejet és a kókusztejet. Ugyanúgy elkezdjük főzni, mint ha tejberizst csinálnánk, közben folyamatosan kevergetve.
  2. Beletesszük a bourbon vaniliát, vanilin cukrot és a nyírfacukrot.
  3. Kb. 20-25 percig főzzük, míg a rizs meg nem fő.
  4. A végén belehelyezzük a gyümölcsöket és összekeverjük. Pár órára hűvös helyre tesszük. Hidegen fogyasszuk.

Jó étvágyat hozzá!

Minden vélemény számít!

Az email címet nem tesszük közzé.