március | 2015 | Ízesmester.hu
Ízesmester.hu

Monthly Archives: március 2015

Tiroli tál

web

Még nem jártam Tirolban, de Popey igen. Hónapok óta azzal szekál, hogy csináljak neki Tiroli tálat. Mondtam neki, hogy mesélje el, hogy milyen volt. Mikor elmondta rájöttem, hogy ennél egyszerűbb étel nincs a világon. Talán a nálunk paraszt reggeliként emlegetett ételre hasonlít. Ami, mondjuk ki, elég finom. Bár a fogyókúrának egyeltalán nem kedvez. De ha…

10 perces spaghetti arrabiata

web

 Vendégek jönnek és nincs semmi ötleted? Nem akarsz egész nap a konyhában állni, mégis finomat akarsz főzni? Akkor ez a számodra megfelelő recept. A spaghetti arrabiátát ismerjük, ez is az, csak egy kicsit másként. Viszont ez is eredeti olasz recept alapján készült. Mivel a feltétet nem kell főzni, ezért tényleg csak annyi ideig tart, míg…

Éljen a tudatos táplálkozás – készítsünk házi gyümölcsjoghurtot

web

Egyik nap rátaláltam az interneten egy számomra rémisztő videóra. A címe: Az élelmiszeripar trükkjei. Lehet facebookon találkoztatok is vele, mert megosztottam az oldalon. Ez a videó egyértelműen bemutatja, hogy folyamatosan becsapnak minket az élelmiszer gyártók. Nem az van a termékekben, ahogy az fel van tüntetve a címkéken. Minden tele van adalékanyagokkal, cukrokkal, ízfokozókkal… stb. Engem…

Diétás túrógombóc zabkorpával

web

Ez az az édesség amit diéta alatt is fogyaszthattok. Persze csak az alapanyagok szigorú betartásával. Megmondom őszintén féltem attól, hogy páromnak ez már “túl” diétás lesz. De az az igazság, hogy nagyon ízlett neki, így biztosan fogok máskor is ilyet készíteni. Cukorbetegek, diétázók és az egészséges életmód mellett elkötelezettek is bármikor fogyaszthatják.