május | 2014 | Ízesmester.hu
Ízesmester.hu

Monthly Archives: május 2014

Mézes – mustáros pulyka hajdinával

kesz_web

Egy szuperegészséges ételt hoztam ma nektek.A mézes-mustáros pácot egyik barátnőmtől szereztem a hajdinát pedig rizs helyett köretként tálaltam fel. A hajdina zsír- és gluténmentes , sok benne a B1-, B2-, C-, és E-vitamin, gazdag fehérjeforrás, de cinket, rezet, mangánt, magnéziumot és kalciumot is tartalmaz. Magas a rosttartalmának köszönhetően kedvezően hat az emésztésre. Cukorbetegek és az energiaszegény diétára…

Mangós pulyka

kesz_web

Szeretitek a távolkeletei ízvilágot? Ahogy az édes, savanyú és csípős tökéletes harmóniát alkot? Én megunhatatlanul szeretem és most nektek is hoztam egy ilyen ételt. Ez is mint a többi, egyszerű, gyorsan készen van és nagyon finom. A gyümölcs és a hús hihetetlen összhangja fedezhető fel ebben az ételben. Szerintem akkor is próbáljátok ki, ha tartotok…

Reggeli tippek: Sült paradicsomos,padlizsános szendvics 1. Rész

paradicsomos_kesz_jo_web

Ezentúl érdemes lesz reggel is rákukkantani az ízesmesterre , mert egy új rovattal kedveskedek nektek, méghozzá a reggeli tippekkel. Innentől kezdve hetente többször különböző reggeliket fogok megosztani veletek. A lényeg, hogy gyors, finom és tápláló legyen. Sajnos a mai rohanó világban a legtöbb ember reggel felkel, megiszik egy kávét és már rohan is dolgozni. Már…

Pulykamell saláta

salata_web

Itt a tavasz, lassan megjelennek a piacon az ízletesebbnél ízletesebb szabadföldi zöldségek. Az ízlelőbimbóink és a szervezetünk már ki van éhezve a lédús, zsenge, vitaminokkal teli zöldségekre. Egyre nagyobb kedvünk lesz a fogyókúrához is. Ezért érdemes vacsorára  friss salátát tenni az asztalra. A nehéz téli ételek után felüdülés lesz a gyomrunknak. Én pácoltam hozzá pulykamellet…