Ízesmester.hu

Hónap: 2013 december

Zöldséges-tonhalas penne

Ezt a receptet nyaralásunk alatt fejlesztettem ki. Szerettem volna valami gyorsat, finomat, és táplálót főzni. Mivel egy hónapig jártuk Európát a kocsiban aludva, másra nem is volt sok lehetőség. Így körbenéztem, hogy mi is van nálunk. Tészta, zöldségek, paradicsomszósz, konzervek és rengeteg fűszerünk volt. Így mindent bele alapon nekiálltam, a vége pedig tökéletesnek bizonyult.

Házi vajkrém

Évek óta magamnak csinálom a vajkrémet. A betegségem kiderülése óta pedig tényleg csak ezt kenem a kenyeremre. Nem tartalmaz tartósítószereket, cukrot, adalékanyagokat. A diétámba lelkiismeret furdalás nélkül beilleszthető. És nem mellesleg isteni finom. 🙂 És még olcsó is, hát kell ennél több?

Sushi

Első hallásra mindenki úgy gondolja, hogy a sushi egy nagyon bonyolult technikával készült étel. Én is azt hittem, addig míg egyszer úgy nem gondoltam eljött az idő, hogy megpróbáljam elkészíteni ezt a fenséges ételt. Nagyon egyszerű és most már az alapanyagok is könnyen beszerezhetők hozzá. Nekem elsőre sikerült, utána már csak tovább fejlesztettem. Ajánlom figyelmébe…